Atelier Tarte sucrée au fromage blanc

Et revoilà Nadia, avec une recette de dessert : la tarte sucrée au fromage blanc.

Les ingrédient sont sous la vidéo. Bonne pâtisserie !!

INGREDIENTS

265 g de farine
ou 200 g de farine et 65g de maïzena

un peu de sel,

un peu de cannelle si vous le souhaitez

30 à 60 g d’eau selon type de farine

80 g beurre

600 g de fromage blanc

2,5 oeufs (2+1/2)

85g de sucre (65+20)
Si vous souhaitez remplacer les 65 g de sucre ou une partie par le même poids de sucre vanillé vous pouvez bien sûr!

Facultatif : une bonne c. à café pleine de zestes d’orange ou de citron non traités, ou de la vanille grattée



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